В магию лезут только те, кто уже в средневековье был минимум воином.
Вы спрашиваете где крестьяне? Я вам отвечу - в поле.
Насчет уровня - английский рыцарь 12 века был между купцом и воином. То есть он стал рыцарем, а был ммм... разбойником, чтоли. Был бабником и распутником. Мда.